Список литературы
 

Какие книги Толкиена относятся к обязательному и рекомендованому списку литературы грамотного толкиениста? Где их можно достать в СНГ?

Что значит обязательный? Экзаменов на профпригодность у толкинистов нет. :) А что написал Толкин, можно узнать здесь: http://www.kulichki.com/tolkien/cabinet/faq02.shtml#8

Я думаю, самый "стандартный набор" книг - это "Хоббит", "ВК", "Сильмариллион". А потом уж у кого на что сил хватит. Хотя, у многих и на Сильм не хватает.
А вообще, я думаю, на самом деле главное - не стоять на месте, постоянно стремиться к чему-то новому, не останавливаясь на достигнутом. Поэтому не стоит ограничиваться определенным набором книг. Да и не только в литературе дело - в жизни так же. ИМХО, конечно же.

А кроме стандарта
 

Если бы я не читал "Хоббита", "Властелина колец" и "Сильмариллион", я бы не посмел даже лезть на форум. Эти книги - база.

Переформулирую вопрос. Что, из Утраченных и Неоконченных Сказаний рекомендовано к прочтению, а что является черновиком?

Где в СНГ можно достать вышеупомянутые издания?

Кем рекомендовано? Это учебник может быть рекомендован Министерствои образования, а такого тут у нас нет. :) Читайте все. В какой-то мере это все черновики. В сети можно найти на АнК, на Рабочем столе Профессора, а сами книги - посмотрите ttt.by.ru, но тираж у них очень ограниченный, могли и закончится.